Garam digunakan dalam pengolahan pangan seperti pengawetan makanan, peningkat rasa, proses fermentasi, meningkatkan tekstur, dan menjaga kualitas produk olahan.

Garam digunakan dalam berbagai proses penjernihan air seperti penyaringan air, kolam renang, dan desalinasi.

Garam dalam pakan ternak membantu keseimbangan elektrolit, pencernaan, kualitas susu, serta mendukung fungsi otot, saraf, reproduksi, dan kualitas daging ternak

Garam digunakan dalam industri kimia untuk produksi klorin, soda ash, asam klorida, natrium hipoklorit, dan bahan kimia lainnya melalui proses elektrolisis.

Garam dalam industri farmasi bisa digunakan sebagai bahan pembentuk larutan infus, pembuatan obat-obatan, sumber elektrolit dalam obat, dsb.